Pão de queijo de baixa caloria

Pão de queijo de baixa caloria

• 1 copo de polvilho doce

• 1 copo de polvilho azedo

• 1 copo de queijo minas

• ½ copo de leite ou água

• ¼ de copo de óleo vegetal (girassol, canola, milho)

• 1 ovo

• Sal a gosto

Preparo: esquente o leite com o óleo. Em uma vasilha coloque os polvilhos, em seguida jogue por cima o óleo e o leite ainda quentes amassando com uma colher até obter uma massa endurecida. Depois, coloque os demais ingredientes e amasse bem com as mãos. Espere 10 minutos e faça pequenas bolinhas. Não precisa untar a forma. Leve ao forno até dourar.